Тыква сушёная (порошок), 100 гр. Дивинка

Сушеная тыква в пороке – натуральный диетический продукт здорового питания. Специальная щадящая технология перетирания овоща в порошок сохраняет все полезные микроэлементы. Порошок имеет насыщенный желтый цвет и аромат тыквы. Тыква имеет богатый химический состав — железо, калий, кальций, магний, витамины Е, А, С, Т, обладает антиоксидантным, противовоспалительным, мочегонным, антипаразитарным, общеукрепляющим свойствами. Сушеная тыква придает силы при физических нагрузках, положительно воздействует на все органы пищеварительной системы, укрепляет память.

Получаемый в результате сушки полуфабрикат не требует дополнительной термической обработки. Подходит вегетарианцам и сыроедам, а также тем, кто соблюдает пост. В сушеной тыкве содержится 1,8 г белков (2 % от суточной нормы) и 8,4 г углеводов на 100 г овоща. Калорийность зависит от сорта плодов и составляет примерно 41 ккал в 100 граммах.

Как использовать

Сушеную измельченную тыкву можно использовать при приготовлении низкокалорийных диетических супов, каш, смузи, в качестве панировки для котлет, биточков, тефтелей. Кроме того, порошок тыквы можно добавлять в муку (оладьи, вафли, пудинг), кисломолочные продукты и каши (прекрасно сочетается с пшенной кашей и медом, с манной кашей).