Нут семена для проращивания “Живые семена”, 250 гр. (Масляный король)

Описание

Нут активно используется в вегетарианстве и в индийской кухне.

Семена нута – ценный источник цинка и фолиевой кислоты. В них содержатся более 20% белки, 60% углеводов, около 7% полиненасыщенных жирных кислот, а также витамины и минеральные вещества.

Проростки нута богаты белком, клетчаткой и кальцием. Они содержат витамины В1, В3, В5, биотин, В6, фолиевую кислоту, витамины С и Е, микроэлементы – железо, марганец, кремний, бор.

На востоке нут особенно ценится за свою выраженную способность предотвращать инфекционные заболевания. Проростки нута можно использовать в осенне-зимний период для профилактики гриппа и простудных заболеваний.

Проростки нута незаменимы для тех, кто желает избавиться от лишнего веса. Проростки нута имеют своеобразный ореховый вкус. Их можно использовать как отдельно, так и добавляя в салаты и другие готовые блюда.

Нут стимулирует менструацию, лечит камни в почках и снижает уровень холестерина в крови.

Как проращивать?

Хорошо промыть семена проточной водой.

Насыпать семена в тарелку и залить водой так, чтобы она чуть покрывала их, и накрыть марлей, сложенной в несколько слоев, периодически увлажнять.

Промыть семена через 8-10 часов.

Для получения проростков достаточно 1,5-2 дня. Длина проростков должна быть не более 2 мм.

Прорастание ночью происходит гораздо интенсивнее. Пророщенные семена годны к употреблению в течение суток (даже если хранятся в холодильнике).

Для удобства можно воспользоваться проращивателем

Масса: 250 г

Состав: нут – 100%.

Производитель: Масляный король.

Поделиться ссылкой: