Льняная мука для полезной выпечки (блинов, запеканок, пирогов, сырников) 300 гр.

Описание

Льняная мука для полезной выпечки богата растительным белком, клетчаткой, витаминами и микроэлементам. Не содержит глютена. Способствует снижению уровня холестерина. Помогает сделать выпечку более полезной и менее калорийной.

7 причин, чтобы использовать льняную муку для выпечки:

Благодаря высоким влагоудерживающим свойствам льняноймуки пирожки, булочки, лепешки долго (до 1,5 недель) не черствеют, сохраняют свежесть и вкус

Льняная мука увеличивает в блюдах содержание белка и снижает калорийность мучных изделий. Выпечка с льняной мукой не вызывает набора веса, т. к. она содержит меньше углеводов и калорий.

Выпечка с льняной мукой не отягощает желудок, облегчает работу кишечника, не вызывает избыточного газообразования. Это важно для людей с проблемным пищеварение.

Льняная мука заменяет яйца в выпечке и при приготовлении запеканок. Это дает возможность готовить постные и вегетарианские пирожки, оладьи, лепешки и рулеты, овощные суфле и запеканки.

Льняная мука не содержит глютена и частично связывает его при добавлении в пшеничную муку. Это важно для людей с аллергической настроенностью и плохой переносимостью обычных видов хлеба.

Льняная мука замедляет всасывание сахара (снижает гликемический индекс мучных изделий). Поэтому выпечка с льняной мукой более безопасна для людей с сахарным диабетом и избыточным весом.

Льняная мука увеличивает в продуктах содержание белка и полезных микроэлементов (селена, магния, калия, железа).

В 100 г содержится: белки – 36,0 г; жиры – 10,0 г; углеводы – 9,0 г; Se (селен) – 30,0 мг ; К (калий) – 1793,0 мг; Mg (магний) – 565,0мг; Fe (железо) – 5,0 мг.

Энергетическая ценность: 270 kcal/1134 kj

Производитель: Компас здоровья (Новосибирск).

Поделиться ссылкой: